Séminaire Sciences pour la société : Sécurité et durabilité alimentaire en France

Ce séminaire, organisé par l'EUR-Live et l'IEP de Fontainebleau, s'inscrit dans le cadre de la clôture de la Convention Citoyenne Étudiante de l'UPEC, dont la première édition était consacrée à l'alimentation et à ses enjeux environnementaux, sanitaires et sociaux.

 
Programme

• 9h30 : Ouverture
  • M. Jean-Luc Dubois-Randé, président de l'UPEC
  • M. Frédéric Valletoux, député de la 2e circonscription de Seine et Marne
  • Mme Nathalie Beaulnes-Sereni, 12e vice-présidente du département de Seine-et-Marne, conseillère départementale du canton de Melun
• 10h : Alimentation, santé animale et végétale
  • Irène Margaritis, chef de l'évaluation sur la nutrition et les risques nutritionnels à l’Agence nationale pour la sécurité sanitaire des aliments sur la toxicité des produits (ANSES)
• 10h30 : Obésité et vulnérabilité dans les trajectoires de santé
  • Pr. Geneviève Derumeaux (UPEC)
• 11h : Nutrition et santé / Nutrinet
  • Pr. Alice Bellicha (Paris XIII)
• 11h : Retour sur la Convention Citoyenne Étudiante
  • Pr. Émilie Frenkiel
• 11h15 : Table ronde, échanges avec les étudiants

Inscription

Inscription gratuite et obligatoire avant le 6 décembre 2023, dans la limite des places disponibles.

S'inscrire