La Chaire Aménager le Grand Paris lance un web-documentaire sur l'agriculture urbaine

Ce web-documentaire s'intéresse à un moment charnière : celui entre la décision prise d’aménager un territoire urbain en y intégrant une activité d’agriculture et le moment où cette activité trouve son équilibre. L’aménagement permet alors d'accompagner durant plusieurs années des projets de fermes urbaines et de jardins partagés productifs.

Le film, L’Envol, produit par la Chaire ménager le Grand Paris et réalisé par Émilie Balteau (sociologue et réalisatrice), permet de suivre le montage du projet d'une ferme maraîchère périurbaine de 50 ha, baptisée la Ferme de l’Envol à Brétigny-sur-Orge (91).  Statut administratif, construction des bâtiments, commercialisation des légumes, gestion de l’eau... vous suivrez les obstacles rencontrés par les agriculteurs et découvrirez les innovations et les enseignements tirés de ce projet. 

Ce film, véritable outil de recherche et pièce maîtresse du web-documentaire, est enrichi d’analyses et de témoignages vidéo apportés par les professionnels de l’aménagement et les chercheurs. Vous accéderez aussi à un centre de ressources sur l’agriculture urbaine.