Mention : Biologie - Santé
UFR/Institut : UFR de Médecine

Objectifs

La spécialité "Toxicologie, Environnements, Santé" vise à former des étudiants à :
- l'étude des expositions humaines aux polluants environnementaux (polluants atmosphériques, contaminants de l'eau et de l'alimentation, polluants de l'environnement professionnel) ;
- la compréhension de leurs mécanismes d'action ;
- la connaissance de leurs impacts sanitaires au niveau des pathologies et sur des populations en fournissant les bases de l'épidémiologie environnementale ;
- l'utilisation des outils permettant l'évaluation et la gestion des risques en santé environnementale.

Débouchés

Enseignement et recherche dans le domaine de la sécurité sanitaire environnementale et de la toxicologie professionnelle. Agences et instituts publics tels que l'ANSES, l'NERIS, l"INRS, le CEA. Industrie chimique et agrolimentaire. collectivités locales.

Spécificités

L'accès en M2 pourra se faire à partir du M1 des mentions 'Biologie cellulaire, physiologie, pathologie' P7, P5, 'Biologie, santé' UPEC, et 'Sciences agronomiques, environnement' Agro Paris Tech. Les étudiants en médecine, en particulier ceux qui s'orientent vers une spécialité 'médecine du travail', auront la possibiité d'entrer en M2 ; un complément pourra leur être demandé en fonction de leur formation dans les UE de M1.
L'étudiant devra acquérir 60 ECTS ;

1-    Parcours Recherche : 
Il devra suivre 3 UE obligatoires (9 ECTS), 1 UE optionnelle (3 ECTS) dans la spécialité et 1 UE libre (3 ECTS). En dehors des périodes d'enseignement, l'étudiant effectue un stage de recherche en laboratoire, d'une durée de 6 mois, qui devra s'effectuer dans un laboratoires d'accueil de la spécialité. Une première évaluation a lieu en janvier, qui permettra d'évaluer l'intégration de l'étudiant dans son laboratoire,  ainsi que l’objectif du stage et la démarche méthodologique (9 ECTS). Il y a aussi en janvier présentation d’un mémoire bibliographique avec soutenance en anglais (6 ECTS), l'anglais comptant pour 3 ECTS sur les 6. En laboratoire, l'étudiant se consacre entièrement à son travail de recherche et à l'issue de ce stage, il rédige un mémoire et le soutient oralement en juin (30 ECTS).

2-    Parcours Professionnel :
Il devra suivre 5 UE obligatoires (15 ECTS), 2 UE optionnelles (3 ECTS) dans la spécialité. En janvier, une première évaluation de stage est effectuée (3 ECTS), ainsi qu’une présentation d’un mémoire bibliographique avec soutenance en anglais (6 ECTS dont 3 pour l’anglais).  A l'issue du stage (d’une durée de 6 mois), il rédige un mémoire et le soutient oralement en juin (30 ECTS).

Compétence(s) visée(s)

Cette formation s'adresse à des étudiants de différentes origines, ayant une solide formation en biologie cellulaire, physiologie animale et humaine, et biochimie. Un recyclage pourra être mis en place pour les chimistes.

La formation permettra d'acquérir une connaissance des risques environnementaux et de leurs effets sur la santé de l'homme (impact sur les différents organes et pathologies associées) ; des méthodes d'étude des polluants chimiques et physiques de l'environnement et de l'analyse de leurs mécanismes d'action à partir de modèles in vivo, in vitro et d'étude chez l'homme.
Acquisition des bases conceptuelles et des méthodes utiles à la recherche en épidémiologie environnementale.
Formation à la gestion de situations de crise. Connaissance des bases règlementaires nécessaires à une future activité d'expertise dans le domaine des agents physiques et chimiques.

Stage

6 mois (Janvier-Août)

Statistiques

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Organisation générale des études

Master 2 - Semestre 1 (30 ECTS)

A- Parcours Recherche

 

3 UE obligatoires
- UE1 : Sources de contamination dans l'environnement et voies de pénétration des xénobiotiques chez l'homme (3 ECTS)
- UE2 : Mécanismes d'action des polluants environnementaux (3 ECTS)
- UE3 : Epidémiologie environnementale. Evaluation et gestion des risques (3 ECTS)

 

+ UE Mémoire bibliographique (3 ECTS)

+ UE Anglais (3 ECTS)

+ UE 1ère Evaluation stage (9 ECTS)

 

+ 1 UE Optionnelle dans la spécialité (3 ECTS)

+ 1 UE Libre, dans la spécialité ou hors spécialité (3 ECTS)

Les UE optionnelles de la spécialité sont  :
- UE 4: Pathologies tumorales associées à l'environnement général et professionnel (3 ECTS)
- UE 5 : Pathologies non tumorales relatives aux expositions professionnelles et environnementales  (3 ECTS)
- UE 6: Sécurité et toxicologie alimentaire (3 ECTS)
- UE 7: Toxicologie de la reproduction (3 ECTS)
- UE 8: Ecotoxicologie (ECTS)
- UE 9: Toxicologie règlementaire produits chimiques (3ECTS)

B- Parcours Pro

 

5 UE obligatoires
- UE1 : Sources de contamination dans l'environnement et voies de pénétration des xénobiotiques chez l'homme (3 ECTS)
- UE2 : Mécanismes d'action des polluants environnementaux (3 ECTS)
- UE3 : Epidémiologie environnementale. Evaluation et gestion des risques (3 ECTS)

- UE 8: Ecotoxicologie (ECTS)
- UE 9: Toxicologie règlementaire produits chimiques (3ECTS)

 

+ 2 UE optionnelles à choisir au sein de la spécialité (cf  ci-dessus) ou au sein des UE d'ouverture à l'entreprise proposées par AgroParisTech

+ UE Mémoire bibliographique (3 ECTS)

+ UE Anglais (3 ECTS)

+ UE 1ère Evaluation stage (3 ECTS)

 

Master 2 - Semestre 2 (30 ECTS)

Stage de recherche (30 ECTS)

Recherche du terrain de stage :
Les candidats sélectionnés se verront fournir des sujets de recherche et une liste de laboratoires d'accueil, qu'ils seront chargés de contacter eux-mêmes. L'acceptation définitive du candidat est conditionnée à l'obtention d'un laboratoire d'accueil.

Mobilité :
Des stages de recherche sont prévus dans des laboratoires en Belgique (Universités catholique de Louvain et de Leuween), Pays Bas (Université de Wageningen), Allemagne (Université de Düsseldorf).

Conditions d'admission

Les demandes de pré-inscriptions seront étudiées le 12/06/2013.
Les étudiants retenus seront convoqués pour une audition le 27/06/2013.

Date limite de clôture des pré-inscriptions le 06/06/2013

Inscription

• Etudiants étrangers d'un pays adhérent à Campus France
> candidature sur Campusfrance

• Autres situations :
> télécharger le dossier de candidature

Responsable(s) pédagogique(s)

• Dr A Baeza (Paris Diderot - P7) - 01 57 27 83 35 - baeza@univ-paris-diderot.fr
• Pr R. Barouki (Paris Descartes - P5) - 01 42 86 20 75 - robert.barouki@univ-paris5.fr
• Pr J.C. Pairon (UPEC) - 01 57 02 20 93 - jc.pairon@chicreteil.fr
• Pr V Camel (AgroParisTech) - 01 44 08 17 25 - valerie.camel@agroparistech.fr

Scolarité

Bureau du Master Biologie Santé - bureau 107
Université Paris Est-Créteil - Faculté de médecine
8 rue du Général Sarrail
94010 Créteil Cedex
01 49 81 43 99 - master.biologie.sante@u-pec.fr

Informations

Service commun universitaire d'information, orientation et insertion professionnelle (SCUIO-BAIP)
01 45 17 12 17 - scuio-baip@u-pec.fr
Bâtiment i3, niveau dalle
61, avenue du Général de Gaulle
94010 Créteil cedex